Quesos

En La Abuela Agustina elaboramos quesos artesanos de cabra en pleno corazón de Grazalema, respetando los tiempos y el oficio que dan carácter al verdadero sabor de la sierra.

Cada queso es el resultado de paciencia, tradición y una cuidada maduración que transforma la leche en matices únicos: desde la suavidad equilibrada del semicurado hasta la profundidad intensa del curado.

No hacemos producción masiva.
Hacemos piezas con identidad.

Descubre nuestra selección y elige el queso que mejor acompañe tu mesa, tu vino y tu momento.